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Le 24 septembre 2026, un sachet de caramels se choisit au poids. Un caramel papillote pèse environ 10 g. Un sachet de 175 g contient environ 17 caramels. Un sachet de 500 g contient environ 50 caramels. Un sachet de 1 kg contient environ 100 caramels.
La boîte bois de 75 g contient environ 7 caramels. Elle sert de découverte ou de cadeau. Le sachet de 175 g sert à la dégustation en famille pendant une semaine. Le sachet de 500 g couvre un foyer de quatre personnes pendant trois semaines.
Le sachet de 175 g se vend entre 6,15 € et 7,15 €. Le prix au kilo dépasse 35 €. Le sachet de 500 g se vend autour de 17,82 €. Le prix au kilo descend vers 35,60 €. Le sachet de 1 kg se vend autour de 22,55 €. Le prix au kilo descend vers 22,55 €.
La boîte bois de 75 g se vend autour de 5,64 €. Le prix au kilo dépasse 75 €. La boîte paie le contenant en hêtre et l'effet cadeau. Le sachet paie le caramel.
| Format | Nombre de caramels | Usage constaté | Conservation après ouverture |
|---|---|---|---|
| 75 g | 7 | Cadeau et découverte | 15 jours en boîte fermée |
| 175 g | 17 | Couple pendant 10 jours | 3 semaines en sachet refermé |
| 500 g | 50 | Famille pendant 3 semaines | 4 semaines à l'abri de l'humidité |
| 1 kg | 100 | Bureau ou événement | 6 semaines en bocal hermétique |
Le sachet de 500 g vanille au beurre doux contient des caramels cuits en cuiveuse à environ 120 °C. La recette ne contient ni gluten ni gélatine ni huile de palme. La texture se croque puis fond. Le sachet se referme après chaque prise.
Le sachet de 500 g fondants noisette pèse le même poids. Les fondants sont papillotés à la main. Ils ne collent pas aux dents. Le parfum noisette convient aux goûters et au café.
Un foyer de quatre personnes consomme en moyenne 2 à 3 caramels par personne et par jour. Un sachet de 500 g dure 16 à 20 jours. Un sachet de 175 g dure 5 à 6 jours dans le même foyer. Le 500 g divise les réassorts par trois.
La boîte bois Normandie 75 g mesure le format poche. Elle tient dans un sac. Elle porte la mention au beurre d'Isigny A.O.P. Le bois protège des chocs.
Le 75 g offre 7 dégustations. Il permet de tester la coupe franche entre caramel dur et fondant. Le caramel dur se garde plus longtemps. Le fondant de 30 g se mange en deux bouchées.
Les caramels se conservent 12 mois fermés. Après ouverture, l'humidité ramollit les papillotes. Un bocal en verre prolonge le croquant de 10 jours. La température idéale se situe entre 16 °C et 18 °C.
Le sachet de 1 kg contient environ 100 papillotes. Il couvre un bureau de 15 personnes pendant une semaine. Il couvre un candy bar de 40 invités avec 2 à 3 pièces par invité. Le prix au kilo reste le plus bas du rayon.
Les papillotes s'ouvrent sans ciseaux. Les papiers se trient avec les emballages. Les caramels durs se concassent en éclats pour les cookies. Les fondants se coupent au couteau pour les bûches.
Le coulis caramel chocolat en flacon de 320 g complète le sachet de 1 kg. Le flacon dose 16 portions de 20 g. Il nappe les glaces et les crêpes. Il évite de faire fondre les papillotes.
Une personne seule prend le 175 g. Un couple prend deux 175 g de parfums différents. Une famille prend le 500 g. Un bureau ou une fête prend le 1 kg.
Les enfants de moins de 4 ans ne consomment pas de caramels durs. Les fondants conviennent mieux aux porteurs d'appareil dentaire sous avis du praticien. Les recettes contiennent du lait et du beurre.