Les pralines aux amandes de Confiserie Hallard appartiennent à la ligne Bonbons. Ces bonbons caramélisés associent amande et sucre cuit en turbine pendant 20 minutes. La praline artisanale refroidie se déguste croquante.
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Les pralines aux amandes font partie des bonbons de Confiserie Hallard. La composition associe amande et sucre. Chaque amande est enrobée pendant la cuisson.
La cuisson en turbine dure 20 minutes dans du sucre. Le caramel entoure l amande pendant la rotation. Le refroidissement rend la praline croquante avant dégustation.
Praline caramel amande caramélisée
La praline au sucre cuit garde le goût d amande caramélisée. La texture reste ferme sous l enrobage. Le bonbon se mange tel quel après refroidissement.
Ces pralines artisanales conviennent pour le goûter.
Caractéristiques
Bonbons pralines aux amandes.
Composition à base d amande et sucre.
Cuisson en turbine pendant 20 minutes.
Enrobage caramel autour de l amande.
Dégustation après refroidissement.
Gamme: Bonbons
Cuisson: turbine, 20 minutes
Modèle: Pralines aux amandes
Texture: croquante
Variante: amandes
Composition: amande, sucre
Nom courant: praline amande
Type de produit: bonbon
Ingrédient principal: amande
Vendeur: Normadouce
Questions fréquentes
Comment sont préparées les pralines aux amandes ?
Les amandes cuisent dans du sucre en turbine pendant 20 minutes, puis refroidissent avant dégustation.
4.2★★★★★★★★★★(5)
5 ★2
4 ★2
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Avis clients
5
★★★★★★★★★★5.0
y****p
Vérifié
Croquant net
L'amande est entière. La coque casse d'un coup.
★★★★★★★★★★4.0
u**u
Vérifié
Bon équilibre
Le sucre ne couvre pas l'amande. La fin est sèche.
★★★★★★★★★★4.0
y*u
Vérifié
Pour le goûter
J'en ai pris une poignée. Le sachet se referme bien.
★★★★★★★★★★3.0
z****l
Vérifié
Un peu dures
Il faut croquer franchement. Le goût est bon.
★★★★★★★★★★5.0
p**h
Vérifié
Fraîcheur
Elles sentent le caramel chaud. Aucune pièce molle.
