Ce chocolat noir 99% Hallard appartient à la gamme Chocolat noir, cacao et infusion. Cette tablette contient 1% de sucre avec gingembre, cannelle et vanille bourbon en gousse. Ce cacao intense à 609,3 kcal pour 100 g convient aux amateurs de chocolat fort.
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Ce chocolat noir titre 99% de cacao avec 1% de sucre. Les ingrédients comprennent cacao, sucre, gingembre, cannelle et vanille bourbon en gousse. Pour 100 g, il apporte 609,3 kcal, 54,82 g de matières grasses et 11,86 g de protéines.
Le goût reste intense et peu sucré, avec 0,8 g de sucres pour 100 g. Les épices relèvent le cacao sans couvrir l'amertume. La tablette se casse en carrés pour la dégustation.
Chocolat noir gingembre cannelle vanille
Cette infusion d'épices associe gingembre, cannelle et vanille bourbon. Ce cacao fort contient 33,89 g d'acides gras saturés pour 100 g. Il affiche 23,83 g de glucides et 0,02 g de sel.
Ce chocolat peu sucré convient après le café ou en pâtisserie. Cette confiserie se conserve au sec à l'abri de la chaleur. La gamme couvre aussi cacao et infusions.
