André Guepratte spécialité vinaigre pulpe figues artisanal
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La spécialité au vinaigre et à la pulpe de figues André Guepratte est un condiment et vinaigre artisanal fruité. Ce vinaigre aux fruits contient 44,7 % de vinaigre d'alcool et 40 % de purée de figues. Il convient en vinaigrette, en marinade et en déglaçage sans colorant ni conservateur.
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Catégories : Spécialités au vinaigre et à la pulpe de fruits
SKU : NOR-SPC-166
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Description
André Guepratte spécialité vinaigre figues
La spécialité associe vinaigre d'alcool à 44,7 % et purée de figues à 40 %. Le sucre atteint 14,9 %, avec pectine de fruits. L'acidité est de 4°.
Condiment artisanal pulpe de fruits sans conservateur
La recette est garantie sans colorant ni conservateur. Elle apporte 79 kcal pour 100 g et 19 g de glucides. La texture légèrement épaisse vient de la pectine.
Vinaigre pour vinaigrette marinade déglaçage
Le produit s'utilise en vinaigrette pour salades vertes et salades de chèvre. Il sert en marinade pour viandes blanches et magret. En déglaçage, il apporte une touche fruitée aux jus.
Caractéristiques
Au vinaigre d'alcool 44,7 % et purée de figues 40 %.
Recette artisanale aux fruits.
Sans colorant ni conservateur.
Pour vinaigrette, marinade et déglaçage.
Acidité de 4°.
Gamme: Spécialités au vinaigre et à la pulpe de fruits
Usage: Vinaigrette, marinade, déglaçage
Modèle: Spécialité au vinaigre et à la pulpe de Figues
