Cette boîte Caramels d’Isigny Fondants pèse 1kg, soit 108 caramels pâtissiers. Ces caramels au beurre salé d’Isigny AOP associent lait entier et sel de Guérande. Ce bonbon tendre sert pour les parts de gâteaux, les buffets ou la revente au détail.
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Cette boîte contient 108 caramels pâtissiers pour un poids total de 1kg. La recette utilise 11 % de beurre salé d’Isigny AOP et du lait entier en poudre. Le sel de Guérande IGP dose 1,7 %. L’arôme naturel de vanille arrondit le goût.
Le format mesure 250 x 160 x 30 mm. Il convient aux pâtissiers, aux associations et aux grandes tablées. Chaque pièce reste emballée pour une distribution simple.
Boîte de caramels pâtissiers tendres
La texture fondante facilite la découpe et le nappage en pâtisserie. Le sucre et le sirop de glucose donnent une mastication souple. Pour 100g, l’énergie moyenne atteint 420 kcal. Le sel moyen atteint 1,56g pour 100g.
Bonbon caramel au lait 108 pièces
Ce bonbon se sert avec le café ou sur un buffet de confiserie. Il contient du lait et du beurre. Des traces de soja et de fruits à coques restent possibles. La boîte se range à température ambiante à l’abri de l’humidité.
Caractéristiques
Boîte de 1kg, soit 108 caramels.
Beurre salé d’Isigny AOP à 11 %.
Sel de Guérande IGP à 1,7 %.
Texture fondante pour la pâtisserie.
Pièces emballées pour le partage.
Sel: sel de Guérande IGP 1,7%
Gamme: Caramels en boîtes
Poids: 1kg
Modèle: Boîte Fondants beurre salé 1kg
Variante: beurre salé
Autre nom: bonbons caramel
Allergènes: lait, beurre
Conditionnement: boîte 108 pièces
Matière grasse: beurre salé d’Isigny AOP 11%
Type de produit: caramels
Vendeur: Normadouce
Questions fréquentes
Combien de caramels contient la boîte 1kg ?
La boîte contient 108 caramels pâtissiers emballés.
